Atelier comme tu veux

お菓子教室について

Concept

板橋区常盤台のちいさなお菓子教室、Atelier "comme tu veux"(アトリエ・コムテュヴ)です。
パリで学んだフランス菓子を中心に、ご家庭でも作りやすいレシピをご紹介しています。

レッスンの特徴

月替りのメニューを設定しております(夏のお休みなど、不定期にはなります)。
講師の説明とデモンストレーションをご覧いただきながら、ひとり一台のケーキを実習していきます。
少人数ですので、慣れない方でもきめ細かくフォローいたします。

講師の紹介

講師:野口智恵子
大学卒業後、丸の内の金融系企業にて数年間勤務。
その後2006年渡仏。ル・コルドン・ブルー パリ校にてパティスリーコース ディプロム取得。パリ、マレ地区のパティスリー、”PAIN DE SUCRE”にて経験を積む。
ル・コルドン・ブルーでのアシスタントを経て帰国。
帰国後はカフェでお菓子イベントを開催するなど、とにかくまわりの人たちをお菓子でhappyにしたいという想いでお菓子を作り続けてきました。
2018年、Atelier “comme tu veux”開業。育児の傍ら、ゆるりゆるりとレッスンしております。

【Access】板橋区常盤台(東武東上線 ときわ台駅より徒歩6分)※詳細はお申し込み後にご連絡させていただきます。

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