和素材を使ったクッキー缶です
みなさまから「もう一度やってほしい」とリクエストをたくさんいただいていたクッキー缶、3年ぶりとなる今回は《和素材》をメインにいろいろな種類のクッキーを詰め込んでいきます。
【抹茶】【桜】【ごま】【きなこ】【和三盆】【いちご】【山椒】を使って、型抜き、アイスボックス、ガレット、絞り出し、などのバリエーションを展開していきます。
【山椒】なんて、ちょっと意外に思われるかもしれませんが、ココアとの相性が絶妙で、個人的には一番のお気に入りです。
とは言え、【桜】は塩気の効いた桜餅のようで季節にぴったりですし、【ごま】はプチプチ香ばしく、どれも甲乙つけがたいおいしさ。缶を開けて一つ食べるつもりが、すぐにもう一度缶を開けて次を食べたくなってしまうという、楽しくも罪なクッキー缶なのであります・・・
レッスンは、みなさまで抜いたり、切ったり、絞ったり、あとは、詰めたり、塗ったりetc
たくさん作るので忙しくなりますが、きっちり箱に入った時の達成感はひとしおです。
ぜひ、おいしく楽しいクッキー缶、作りにお越しくださいね！
◇お申し込み方法◇
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①お名前
②ご希望日 （下記【日程】をお読みください）
③初めての方はお電話番号
をお書き添えの上、お申し込みください。
【日程】
いずれも時間は10時～13時頃
2月12日（木）【満席】
2月18日（水）【残席1】
2月19日（木）【満席】
2月25日（水）【残席1】
3月1日（日）【残席1】
3月6日（金）【満席】
3月7日（土）【残席1】
3月8日（日）【満席】
上記以外でご希望の場合はお気軽にご相談ください。
【レッスン料】
6,000円
（初回のみ事前のお振込みとなります）
【持ち物】
エプロン、お手ふきタオル、筆記用具、持ち帰り用の袋（12cm角の缶が入るもの）
※お日持ちなど
1～2週間くらいを目安に、風味の落ちないうちに、また湿気ないうちにお召し上がりください
