板橋区ときわ台のちいさなお菓子教室です

“comme tu veux”とは、フランス語で「お好きなように」
レッスンで学んだことを持ち帰っていただいたら、あとはお好きなシーンで、ご自分のアレンジなども織り交ぜて
自由にお菓子作りを楽しんでいただきたい、という想いを込めました。

LESSON

レッスンのメニューと日程のご案内。レッスンで作るお菓子についても詳しくご紹介しています。

レッスン
GALLERY

Atelier comme tu veuxのお菓子ギャラリー。美味しくて可愛いいお菓子の写真をご紹介しています。

ギャラリー
BLOG

美味しかったケーキやレッスンのことなど、お菓子にまつわる日常を綴っています。

ブログ
コンセプトは
「お菓子で笑顔を広げたい」

毎日のテーブルに、そして、お集まりに、手作りのお菓子を持って行って、「かわいい〜!おいしい〜!」と笑顔が広がる瞬間が大好きです。
「おいしい」の一言は、作り手も食べ手もみんなが幸せになれるステキな言葉。

みなさまの周りにもそんな笑顔をたくさん咲かせたい!

ご自宅でも作りやすいレシピ

レッスンでは、なるべく揃えやすい材料で、家でまた作ってみたいと思えるレシピ、そして、パッと華やかで、ホームパーティーや手土産に使えるレシピをご紹介していきます。

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comme tu veuxのお菓子と
楽しいひとときを

家ではなかなか作らないので、レッスンで楽しく作って帰りたいという方も大歓迎。
作ったケーキはそのまま手土産にもしていただけます。

レッスンにいらっしゃる数時間、日常を一時忘れて、カフェでくつろぐようにお菓子作りをお楽しみください。

Lesson

カーディナル

2020年7月 カーディナルシュニッテン

7月のレッスンは代表的なウィーン菓子のひとつ、カーディナルシュニッテンです。 全体的には重たいイメージのウィーン菓子ですが、カーディナルシュニッテンは…

gateaubasque

2020年2月 ガトーバスクショコラ

バレンタインレッスンは、フランス、バスク地方を代表するお菓子であるガトーバスクをチョコレート風味で♪ ガトーバスクとは、柔らかめのクッキー生地の中に、…

chocolatframboise

2019年12月 ノエルショコラフランボワーズ

今年のクリスマスは王道のマリアージュ、ショコラとフランボワーズのケーキで。 土台のガトーショコラに、フランボワーズのクリーム、リースに見立てたサクサク…

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