白&ピンクがかわいいブッシュドノエル

今年のクリスマスレッスンはブッシュドノエルを作ります。
チョコレートの黒で大人シックにしようか、雪のように白くしようか迷って迷って・・・
今回は白くふんわりした雰囲気のブッシュにいたしました✨

中はココナッツ風味のふわふわ生地にフランボワーズのジュレとほんのり酸味のクリームを。
デコレーションは純白のクリームにピンクのグラサージュがポイント🎀
この垂らし加減はちょっとコツがいるのですが、イメージ通りいくとテンション上がりますよ〜

最後はメレンゲパーツや飴飾りなどでご自由にデコレーションしてください🎶
(写真のピック類は一例です)

クリスマスらしいテーブルをわくわく考えながら、みなさまのお越しをお待ちしております。

★ブッシュは20cm弱の長さです。
 デコレーションパーツは写真とは少し変わることもあります。
 お日持ちは2日後ぐらいまで。メレンゲなどはお早めに。

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【日程】

12/5  (日)10:30~ 【残席1】
12/11 (土)10:30~ 
12/12 (日)10:30~ 【満席】
12/19 (日)10:30~ 【残席1、お子さまご参加あり】

*所要3〜3.5時間ほど
*平日など他日程ご希望ありましたらお気軽にお問い合わせください。

【レッスン料】

5,000円

【持ち物】

エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、保冷剤、お持ち帰り用のマチのある袋