秋にぴったりなマロンケイク
秋のメニューは、”Cake aux Marrons – Chocolat”
マロンペーストを加えたしっとり生地にゴロッと渋皮煮を入れて、チョコレートでコーティングした、こっくりしたお味のケイクです。秋のティータイムにぴったり♪
実はこれ、Atelier comme tu veuxとしての最初のレッスンメニュー。
お教室としての第一歩に来てくださった皆さまからはご好評のお声をたくさんいただき
なんと励みになったことか!
その後もことあるごとに作ってきたお気に入りのケイクです。
おかげさまでお教室も今年で6年が経ち、感謝を込めて改めての登場です。
中に入れる栗の渋皮煮は、今年も丁寧に仕込んで準備しておきます。
上の写真は栗をカットして入れましたが、切らずにごろっと丸ごと入れてもいいですよ~
表面のデコレーションやラッピングもいくつか素材をご用意しますので、
まさに”Comme tu veux!”(お好きなように)でオリジナルのケイクに仕上げてくださいね。___________________________________________________________________________
◇お申し込み方法◇
こちらのホームページの”CONTACT“、またはLINEにて
①お名前 ②ご希望日 ③お電話番号
をお書き添えの上、お申し込みください。
日程調整できましたら確定のご連絡をさせていただきます。
【日程】
※2名以上でしたら別日でも開催できますので、お気軽にお問合せください。
10月16日(水)【残席1】
10月18日(金)【満席】
10月20日(日)【満席】
10月22日(火)【満席】
10月23日(水)【残席2】
10月26日(土)【満席】
10月27日(日)【残席2】
いずれも 10:00~12:30頃
【レッスン料】
6,000円
※16cmのパウンド1台お持ち帰り
※賞味期限は冷蔵で1週間ほど
【持ち物】
エプロン、お手ふきタオル、筆記用具、お持ち帰り用の袋