2023年9~10月 タルトタタン
やっとやっとのタルトタタン 今年の秋はタルトタタンを作ります。 お教室を始めてから幾度となくリクエストいただいていたメニューですが、レッスンで行うには…
スケジュール
最新レッスンメニュー、過去レッスン一覧です
2023年6月 ティラミス&ビスコッティ
ふんわりティラミス 今回はイタリアのデザートの代表格、ティラミスをケーキ仕立てで作ります。 乳脂肪分の高いマスカルポーネを使いながらも、この蒸し暑い季…
2023年2月 クッキー缶
★たくさんのお申し込みいただき、全日程満席となりました。 ありがとうございました！！ 中身ぎっしりクッキー缶 今年最初のレッスンは、何種類ものクッキー…
2022 Christmas ; フォレノワール
2022年の締めくくりはシックなクリスマスチョコレートケーキを 今年のクリスマスレッスンでは《フォレ・ノワール》を作ります。 フランス語で、Foret…
2022年9~10月 エンガディナー
今秋のレッスンは、くるみたっぷり濃厚キャラメルタルト♪ やっとやって来ました、焼き菓子の季節！ 私自身とてもとても好きで、いつかレッスンメニューにしよ…